From c2777630f79546a16e2e2063ff339e8d3046bfb9 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Janne Mareike Koschinski <janne@kuschku.de>
Date: Thu, 12 Aug 2021 20:21:03 +0200
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"J\303\244gerso\303\237e.md" | 4 +++-
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index 5bc46ea..7b5ca1c 100644
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+++ "b/J\303\244gerso\303\237e.md"
@@ -11,6 +11,7 @@
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 200 ml | Sahne |
| 200 ml | Cremé Fraîche Kräuter |
+| 4 EL | Mehl |
| | Salz |
| | Pfeffer |
@@ -20,4 +21,5 @@
2. Zwiebeln in der Pfanne glasig anschwitzen. Pilze dazugeben und schmoren lassen.
3. Mit Sahne, Cremé Fraîche und Brühe ablöschen.
Einige Minuten einkochen lassen.
-4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
+4. Eine Mehlschwitze ansetzen und einmischen.
+5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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