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Verified Commit 225cfde8 authored by Janne Mareike Koschinski's avatar Janne Mareike Koschinski
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Kroketten
Pellkartoffeln kochen
Pellen
Doppelt Spätzlepresse pressen
Mit Milch, Butter mischen
Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen
Mit Mehl, Stärke verdicken
Kroketten formen und in Mehl wälzen
In Sahne wälzen
In Paniermehl wälzen
Frittieren bis braun
# Zitronenlimonade
## Zutaten
### Zuckersirup
| Menge | Zutat |
| -----: | :----- |
| 150 g | Zucker |
| 500 ml | Wasser |
### Limonade
| Menge | Zutat |
| -----: | :------- |
| 4 | Zitronen |
| 1 l | Wasser |
## Anleitung
1. Zucker in 500ml Wasser in einem Topf auf dem Herd auflösen bis der Sirup komplett klar ist.
2. Zitronen teilen und auspressen.
3. Zuckersirup, Zitronensaft, und restliches Wasser mischen.
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